Oppskrifter med vegetarianer og som er rask å lage

Gratinerte vegetarboller i tomatsaus med pasta og salat

Teriyakistekt vegetardeig med ris, agurk, chilimajones og peanøtter

Thai-inspirert stirfry med chilistekte egg, pak choy, nudler og bønnespirer

Tikka masalakrydrede linser med kachumbersalat, mangochutney og mandelskiver

Gresskarrisotto med beter, grønnkål og chevre

Grønnsaks- og kikertgryte med nudler og peanøtter

Gulrot- og ingefærsuppe med kikerter og nanbrød

Pasta med ovnsbakte tomater i ajvarsaus, sprø kikerter og fetaost

Pizza Margherita med ruccola

Bakt fetaost-pasta med tomater og krydderstekte kikerter

Bulgursalat med nektarin, panert mozzarella og hvitløksdressing

Black bean enchiladas med guacamole og picco de gallo

Plantebasert hoisin chunks bowl med sesamstekt brokkoli og ris

Sommersalat med galiamelon, reddiker, fetaost og mynte

Mild tofu korma med paprika, spinat og ris

Quinoasalat med appelsin og mynte, stekt sommerkål og cottage cheese

Buddha bowl med søtpotetmos, couscous og spicy kikerter

Klassisk løksuppe med ostegratinert toast

Salad de Chèvre Chaud - Linsesalat med bakte rødbeter, chèvre, valnøtter og fiken

Pasta linguine med spinatsaus, chevrebakt blomkål og valnøtter