Oppskrifter med vegetarianer og som er rask å lage

Pizza med kremet mozzarella, avokado, syltet rødløk og spinatsalat

Pasta og spinat med chilikremet sopp og sesamfrø

Curry med kikerter og garam masala, fullkornspita, mangodressing og peanøtter

Mild tofu korma med paprika, spinat og ris

Pasta med steinsoppsaus, bakte beter, grønnkål og skjørost

Hvitløkskremet pasta med chevrebakte grønnsaker og spinat

Broken lasagna med linsebolognese, estragondressing og fennikelsalat

Pasta og plantebaserte chunks i tomatsaus med frisk mozzarella

Bulgur- og fikensalat med kikerter, lettsyltet rødløk, mynte og fetadressing

Falafel i pita med myntesalat, yoghurtdressing og hummus

Kinesisk-inspirert nudelsuppe med tofu, chiliolje, sopp og egg

Pankopanert halloumi med ris og asiatisk mangosalat med mynte