Oppskrifter med vegetarianer

Black bean enchiladas med guacamole og picco de gallo

Plantebasert lasagne med ruccola- og tomatsalat

Plantebasert hoisin chunks bowl med sesamstekt brokkoli og ris

Sommersalat med galiamelon, reddiker, fetaost og mynte

Mild tofu korma med paprika, spinat og ris

Quinoasalat med appelsin og mynte, stekt sommerkål og cottage cheese

Buddha bowl med søtpotetmos, couscous og spicy kikerter

Hjemmelaget moussaka med røde linser og gresk salat

Klassisk løksuppe med ostegratinert toast

Salad de Chèvre Chaud - Linsesalat med bakte rødbeter, chèvre, valnøtter og fiken

Sopprisotto med bakt squash og paprika, mozarella og trøffelolje

Pasta linguine med spinatsaus, chevrebakt blomkål og valnøtter

Pizza med kremet mozzarella, avokado, syltet rødløk og spinatsalat

Pasta og spinat med chilikremet sopp og sesamfrø

Potetbowl med stekt rosettkål og gresskar, syltet rødløk og persillepesto

Lun potetsalat med rosenkål, skjørost, krutonger og yoghurtdressing

Fetaostkremet grønnsakssuppe med ovnsbakt potet og brokkoli, tomatolje og krutonger

Phở- Nudelsuppe med smilende egg, bønnespirer og shiitake

Persisk biryani - krydret ris med stekt halloumi, ovnsbakt blomkål og mynte

Libanesiskinspirert moussaka med smør- og hvitløksstekt spinat på varme brød