Oppskrifter med fiberrik

Enkel bacalao med lettsaltet torsk og paprika

Soyabakt laks med smørdampet kål og syrlig epledressing

Ponzustekt aubergine med korianderris og asiatisk pæresalat

Wraps med refried beans, syltet rødløk, coleslaw og avokado

Jambalaya med quinoa og fetaost

Portobellosopp-tacos med avokado- og bønnekrem, marinert kålrot og syltet rødløk

Chili con carne med sorte bønner, paprika og fullkornsris

Pannestekt lyr med squash- og fennikelsalat og urtedressing

Kylling korma med spinat, blomkål og krydderris

Pastapanne med kremet tomat- og kjøttsaus og ruccolasalat

Tortillalefser med sprøstekte kikerter, fetaost, ovnsbakt søtpotet og spicy korianderdressing

Italienske kyllingtacos med capresesalsa, koriander og mandelpesto

Brokkoli- og halloumisalat med bulgur, tranebær og yoghurtdipp

Chili con carne med sprøstekte fullkornstortillaer

Svin vindaloo med løkchutney og hvitløksnan

Helstekt indrefilet av svin med kantarellsaus og ovnsbakte pærer

Kremet kyllinggryte med sjampinjong, syltet rødløk og potetmos

Kylling med ovnsbakte poteter, maiskrem og sjysaus

Vegetarmoussaka med aubergine og tomatsalat med feta

Spezzatino di manzo - Italiensk storfegryte med grønne linser, persille og grove bagetter