Oppskrifter med norsk og fiberrik

Mørkokt svinebog i soppsaus og hasselbackpoteter med timian

Mørkokte svinekjaker i brun saus med gulrøtter, grønnkål og rørte tyttebær

Mørbradbiff med urtesmør og hvitløksstekte grønne bønner

Flesk og duppe med persillestekte grønnsaker og kokt potet

Panert seifilet med grønne erter, poteter og løksjy

Rask pastinakksuppe med rødbetechips, persillestekte kikerter og varme brød

Pannestekt seifilet med gulrotpuré, stekt spisskål og urtevinaigrette

Pannestekt lyr med ertepuré, revet gulrot og remulade

Fish & chips med ertepuré og revet gulrot

Svinefilet med pannestekt blomkål, spinat og ajvar

Ovnsbakt laks med lime, sellerirotpuré og hvitløksstekte grønnsaker

Elgkarbonader med fløtepoteter, ovnsbakt rosenkål og rørte tyttebær

Kyllingfrikassé med rotgrønnsaker og Røros-flatbrød

Urtebakt sei med blomkålris og urtedressing

Soyabakt laks med smørdampet kål og syrlig epledressing

Helstekt indrefilet av svin med kantarellsaus og ovnsbakte pærer

Kremet kyllinggryte med sjampinjong, syltet rødløk og potetmos

Grønnsakssuppe med rotgrønnsaker og magre kjøttpølser

Pannestekt torsk med stekt løk, ertepuré og urtedressing

Sitruskrydret laks med pannestekt potet, rosenkål og smørsaus